山陰の岩牡蠣は春・夏を旬としており、春は隠岐の島、夏は鳥取のものを楽しめます。 海のきれいな隠岐の島で採れた岩牡蠣を、市場の私達が厳選しお届けします。 岩牡蠣の身は大きくプリプリしており、味も濃厚。 レモンを搾り生食でよし、焼き牡蠣でもよし、カキフライでもよし、お好きに楽しめます。 ◎生食用 ◎隠岐の岩牡蠣は過去一度も健康被害を出したことがありません。 ◎消費期限：到着日より冷蔵で2日